神田そば (JR京浜東北線/神田駅)

いつも拝見しているブロガーさん情報で気になっていた路麺に訪問です。
常連客しか受け付けないようなガード下に君臨する店構え。外のメニューで注文をしっかり決めてから入店しました。席は道路に面して６席程度、カウンター内のお爺さんとお婆さん(90才だそうです！)がお客さんと軽妙な会話を繰り広げる和やかな雰囲気のお店です。一見客のおじちゃん、ビビり損でした
おじちゃんの分が出来たときも「はい、そちらのお兄さん」と声をかけてくれたお爺さん…。『お兄さん』ですか…おじちゃん、嬉しくて赤面してしまいますよ(笑)

かき揚げそば+わかめ小盛り 330円事前情報で分かってましたが、わかめで何も見えませんわかめ普通盛りってどんな量よ？(笑)おそばは茹で麺の温め直し、結構歯応えがあります。
お汁は薄味に感じましたが途中から美味しく頂きました。普段から濃い味付けに慣れすぎですね、反省しなきゃ衣の重いかき揚げもコノ麺、汁とは相性バッチリ。
とにもかくにもわかめが旨いし、わかめが多い、そんな歴史ある路麺でした。
来れて良かったです！

神田そば