中華 健楽(中央区月島三丁目) |
東京都中央区月島3-7-8
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2015年 01月 26日
会社から程近い麺が美味しい健楽さん。
老舗の風格ある店構えですが接客担当のお母さま、炒飯など炒め物担当のお父さま、らーめん担当の息子さんの一糸乱れぬ連携で素晴らしい早さで調理をしています。 いつも、熱々の餡掛けが美味しいもやしそばを注文しますが、たまにはシンプルに...。 ラーメン 490円 いゃー、やっぱり美味しい麺ですね。 豚骨らーめんのぽきぽきした食感がチョッと太めになった感じ、味わいある歯応えの良いストレート麺です。 スープは鶏ガラですかね?少しだけ甘さを感じる旨味タップリ、昭和の醤油らーめんってこんな風だったな...、と思うような美味しさ。 時代は変わっても美味しいモノはそのまま...、流行りとは無縁、そんな味です。 ご馳走さまでした! 【店舗詳細】 健楽
東京都中央区月島3-7-8 http://tabelog.com/tokyo/A1313/A131302/13016552/
by HoppyLove
| 2015-01-26 17:05
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