手打ち讃岐うどん やま泉(さいたま市大宮区大門町2丁目) |
女房様もおじちゃんも前から気になっていた大宮駅側のコチラで三日目のランチです♪
11:30過ぎなのにねー。
お客さんは結構、年配の方が多いかなー。
人気あるんですねー。
写真は丁度お席が空いたので1枚パチリ👀📷✨したものです。
各お品の説明書きもされてあり丁寧なお店であることが伺えます。
初めてのお店はシンプルに「もり」か「かけ」を頼むんですが「もり」+100円でちくわ天が付くならと...😁
ちく天ぶっかけうどん 800円
薬味と言うか具もたくさんでワカメ、大根おろし、鰹節、大葉が品良く盛られてます。
さてまずは熱々のちくわ天に大根おろしを添えてパクって頂きます。旨い!ふわふわのちくわ天、油切れも良くて...、今まで食べたちくわ天でナンバーワンですね。
優しい歯応えでモチっとした上品なうどんです。
讃岐っていうより京都のうどん?って印象。
お汁も出汁も醤油も控え目で、これまた上品なお味です。チョッと甘めかな...。
とにかくうどんの量(かなり少な目)も含めて上品さナンバーワンな一杯でした。
コチラは女房様が頼んだきつねうどん。
ここのところインパクトの強いうどんを食べる事が多かったので、お上品なお味が印象に残るお店でした。
ご馳走さまでした。
【店舗詳細】
手打ち讃岐うどん やま泉
048-641-2178
埼玉県さいたま市大宮区大門町2-77
http://tabelog.com/saitama/A1101/A110101/11000047/