うどん屋 大樹(入間市上藤沢708)

今日も娘の送迎で朝から新所沢まで...いつものごとくガストのモーニングで時間を潰したあと、チョット足を伸ばして入間のコストコまで我が家在庫切れの常備品を仕入れに行ってきました。コストコ、思った以上に空いていたんですが軽いハプニング（嬉しいハプニング♪）があって気が付いたらランチタイム!!お腹もグー助で女房様と「何食べようか？」なんて話しながらクルマを走らせていると...『味自慢』なんて看板が出てるじゃないですか♪

埼玉県西部地区、味自慢のうどん屋さん。これは美味しいうどんが食べられそう！って事でGoです。

コチラのお店は障害を持っている方が就労される店舗のようで、うどん屋さん、農産物直売所、パン屋さん、和菓子屋さんの複合施設になっています。ちょっとした道の駅ですね。

おじちゃん、こういう所、大好き♪
暖簾は片寄ってますが、新しくて綺麗な建物です。

店内はテーブル席が中心ですが、座敷も２卓あり小さい子供さん連れにもOKですね。

障害者の方が働いているのでメニューが印刷された紙を渡され、お客さんが自分でチェックしてオーダーする方式です。

スタッフの方もその方が安心なんでしょうね。皆さんとても元気よく働いてらっしゃいました。

メニュー、その１、温かいうどんです。
メニュー、その２、冷たいうどんと定食のメニューです。

結構、豊富なメニュー構成です。
メニュー、その３、ドリンクや一品料理まで...、周りのお客さんを見ると単品の天ぷらも美味しいそうなんだね。

うーん、迷います。

で、決めたのは...

冷やし天ぷらうどん　550円どーん！まー、でかいかき揚げですこと（笑）お皿からはみ出ていますよ！
うどんは盛りうどんじゃなく、いわゆるぶっかけタイプです。

平打ちで厚みのあるうどんは灰色がかった色ですね。小麦の香りがしますよ♪

表面はつるっつるっですが。歯ごたえはモニュっとしてからゴッと歯ごたえを感じる今まで食べたことのないタイプです。

これはこれで美味しいですね。かき揚げは油キレも良くて軽い歯触りで、すごく美味しいかき揚げ！

びっくりするくらいの逸品ですね。

でも、残念なのがぶっかけの汁も少ないし、天つゆも付いて無いし、卓上には塩も無いのでしょうがなくお醤油を垂らして食べてました。

天つゆor塩があれば文句のつけようが無いのにな～
うどんも美味しい、天ぷらも美味しい。

そうそう！やたらと腹持ちの良いうどんでした。夜になっても全然お腹が空かず...( ´艸｀)

汁が少ないのが残念ですが、近くに来たときはまた立ち寄りたいお店です。
ご馳走様でした。

※帰りは農産物直売所で国産レモンや県内で取れた山芋などを購入。

　まさに道の駅と同じ楽しみ方ができる施設ですね♪

【店舗詳細】
うどん屋大樹
04-2966-2941
埼玉県入間市上藤沢708-1
http://tabelog.com/saitama/A1106/A110602/11027770/