さいたま市ランチパスポート、11件目!おじちゃん、環七らーめんと称された土佐っ子に出会ってから背脂チャッチャらーめんLOVE♪なんです。ランパスにも背脂を売りにしたらーめんがあったのでウキウキと訪問です♪
でも…、近頃コッテリなラーメンを食べると胃もたれが激しいんです、前回もヤラレてます…(笑)
まぁ、体は受け付けなくても心が欲しがっているからね!(何のこっちゃ?)

お店は駅前ロータリーのすぐ前、分かりやすい場所です。

店頭の看板には『背脂たたきが宙をまう』と…、何のこっちゃ?(笑)
面白い引戸を開けて入店後、券売機左下のランパスの券を購入。


対象のメニューから醤油らーめんとチャーシュー丼(ご飯半分)をオーダーしました。背脂の量を聞かれましたが初めてだから普通でねっ。
ランチセット(醤油らーめんとチャーシュー丼) 540円 ※定価820円

醤油らーめんなのにスープが真っ白です!

その正体は…。

背脂でしたー、こんなに大量なんだー(-_-;)少な目でも良かったかも。後の祭りですが…(笑)

コッテリスープを中和してくれるであろう、山盛りのもやしとネギがせめてもの救いです。
さて実食。

中太の固めの麺と甘めのギトギトスープは良く合います。野菜もイイ感じで良く合います。うん、味は好きな方…、でも大量の背脂が徐々に体を蝕み箸とレンゲの動きが止まってしまいました!それではとチャーシュー丼に箸を伸ばしますが…。

コチラも味濃い目でおじちゃんには重い…。しかもらーめんもかなりのボリュームがあり麺と丼でアップアップしながら何とか完食してきました。
味は好き♪、でも背脂とセットメニューのボリュームに耐えきれず途中で飽きてしまいました。なんかチャレンジメニューに挑んでチャレンジ失敗した気分…(笑)
年齢には勝てませんね。
これからはあっさり派を自認するようにします。
ご馳走様でした。
【店舗詳細】
らーめん・つけ麺 ぼすや